Tiempode lectura: 3 minutos Esta nueva moda por lo saludable nos est谩 convirtiendo a todos en disc铆pulos del mism铆simo Sherlock Holmes. Con nuestro m贸vil convertido en lupa, rastreamos toda informaci贸n que nos d茅 pistas sobre el origen, cultivo, elaboraci贸n y composici贸n de los productos que comemos.La escena del crimen ha
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Elmovimiento from bean to bar, o del grano a la barra, se enfoca en la cultura conservacionista y ecol贸gica de cultivar y experimentar de cerca la elaboraci贸n del chocolate; actualmente es una de las m谩s grandes novedades en el mundo de la chocolater铆a mundial.La tendencia Bean to bar implica experimentar con los procesos . 203 137 404 94 168 205 54 25

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