Unguiso de conejo con patatas quizás hace años que no hemos probado de hacerlo. Lo recordamos de comerlo hace tiempo, pero con esta receta podremos recrearlo a la perfección.
50Ingredientes Ingredientes para 2 comensales: 1/2 conejo 1/2 cebolla 1/2 zanahoria 4 patatas 200 gr de setas 2 dientes de ajo 1/2 cucharada de orégano 1/2 cucharada de
Conejoguisado con majado de almendras. No te pierdas este suculento guiso de conejo. Se prepara con patatas y lleva un majado de ajos fritos, almendras tostadas y azafrán.
Cocinaa fuego medio hasta que las verduras estén tiernas y ligeramente doradas. Luego, agrega el tomate picado y cocina por unos minutos más. Ahora es el
Trasestos últimos 15 minutos, el guiso va a estar listo, las patatas ahora van a estar hechas y la carne del conejo estará muy tierna. La mayoría de las setas aparecen en el final del verano, entre tormenta y tormenta, pero a medida que se acerca el otoño aumentan en calidad y cantidad. Conejo Guisado Con Patatas Y Verduras
Esun plato típico de la cocina tradicional española, especialmente popular en las regiones de Castilla-La Mancha y Castilla y León. Se trata de un guiso contundente y sabroso que combina la carne de conejo con patatas, verduras y especias como el ajo, el laurel o el pimentón. Es una opción ideal para los meses más fríos del año.
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guiso de conejo con patatas y verduras
